Lekker ouderwets maar super op een mooie zomerse dag als vandaag!
* 1,5 liter rode wijn( een goede rode fruitige cabernet sauvignon als het ff kan)
* 200 suiker
* 5 cl brandy
* 1 bio- citroen in plakjes
* 1 bio-sinaasappel in plakjes
* 1 bio- appel zonder klokhuis
* bronwater
Doe alles ( behalve het bronwater) in een grote kan en meng; laat het een nachtje in de koelkast staan.
Proef de volgende dag of je nog suiker of brandy wilt toevoegen. Het is dan een beetje stroperig en smaakt sterk.
Voeg zoveel bronwater toe totdat het zo vloeibaar als wijn is en voeg wat ijsblokjes toe ( niet te veel anders wordt het te veel verdund).
Salute!!
recept voor 6 flinke glazen
Geen opmerkingen:
Een reactie posten